Ishizuchi Yamadanishiki Junmai

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味わいの特徴
山田錦の持ち味を吟醸技術により引き出した味わいのきれいな正統派純米酒。お燗でもお楽しみいただけます。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
酸度
1.6
日本酒度
+3.0
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おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)
天ぷら

酒蔵の想い

酒蔵情報

Isizuchi Shuzo Co., Ltd.
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