Shiboritate Azumacho

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味わいの特徴
It is a freshly pressed new sake Tocho made in the same year. It is a freshly pressed sake with the roughness and freshness of a freshly pressed sake. This seasonal product is only available for one month in February every year.
情報詳細
特定名称
Honjozo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
68%
使用米
Gleichenia japonica (species of fern with white-backed leaves)
アルコール度
17%
酸度
1.5
日本酒度
-7
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Seto Shuzo Co.,Ltd
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