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Yamahaijunmai Biden
MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.|Fukuoka
MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.|Fukuoka
- 味わいの特徴
- It is a lighter version of Hosojomida, but has a firm umami flavor and the sharpness of acidity that only Yamahai can provide.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 70%
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 14%
- 酸度
- 2.0
- 日本酒度
- ±0
おすすめの飲み方
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
Chinese Cuisine
- Sweet & Snack Pork, Claypot
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃