Asabiraki Honjozo Namachozoshu

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味わいの特徴
The temperature is strictly controlled at 0°C in the brewery's cellar, and the fresh flavor is preserved in the bottle. One of its charms is that it goes well with a variety of dishes. It is Asakai's best-selling product.
情報詳細
特定名称
Honjozo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
65%
使用米
General rice
アルコール度
14〜15%
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine,Other Western Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]
simmered bamboo shoots
Other Western Cuisine
cabbage roll

酒蔵の想い

酒蔵情報

Asabiraki Co.,Ltd
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