Sasanoshizuku Daiginjou 720ml

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味わいの特徴
This daiginjo-shu is made by polishing "Yamada-Nishiki" rice up to 38%, combining the skills of the Tamba toji, warming the rice in the brewer's hands, and then carefully and lovingly brewing the superb product, which is then lowered into a bag and pressed like collecting drops of bamboo grass leaves. Enjoy the fresh harmony of the fruity aroma of freshly squeezed new sake and the light, refreshing mouthfeel.
情報詳細
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
38%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
18%
酸度
1.4
日本酒度
3
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