Sawayamatsumoto Shuhari Gohyakumangoku Jummaidaiginjo

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味わいの特徴
富山県南砺市城端地区産五百万石を醸したフレッシュな食中酒。五百万石らしい線の細さの中に膨らみのある旨味と爽やかな酸味。 昔から日本酒は技術で作るという常識がありました。しかし技術だけでは表現できない領域があることを、この産地の米から学びました。富山県南砺市産五百万石は「守破離」の原点です。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
使用米
五百万石
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
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酒蔵の想い

酒蔵情報

Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd.
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