Kinnoho Taiyozakari

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味わいの特徴
吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸した当蔵レギュラー酒。淡麗な味わいと、後味の爽快さは毎日の晩酌用として最適です。
スペック
特定名称
Ordinary sake
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
60%
使用米
新潟県産米 五百万石等
アルコール度
15%
酸度
1.0
日本酒度
+5
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受賞歴

  • KAN SAKE AWARD 2015 金賞受賞酒

  • IWC (International Wine Challenge) SAKE 2017 入賞

  • KAN SAKE AWARD 2020 最高金賞

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineRegional Cuisine
料理との相性を考えて造った晩酌用の酒。どんな料理とも合います。

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Taiyo Sake Brewery Co.,Ltd
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