Echigotsurukame Harunosake Junmai Kiippon

味わいの特徴

低温でじっくりと醸す事で上品でやさしい口当たり、ほのかな香り、さっぱりしたキレに仕上げています。 冷酒、常温のほか、寒さが残る日にはぬる燗もおすすめです。

スペック

特定名称

Junmai

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

60%

使用米

山田錦、五百万石、こしいぶき

アルコール度

15〜16%

酸度

1.4

日本酒度

1