Echigotoji Karakuchi

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味わいの特徴
Kiriri, a dry sake produced by the traditional skills of the Echigo Toji. It is light and dry, but has umami flavor as well, and goes well with a variety of dishes. It can be enjoyed in a wide range of temperatures, from chilled to hot.
情報詳細
特定名称
Honjozo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
65%
使用米
5 million stones
アルコール度
15%
酸度
1.1
日本酒度
+4
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受賞歴

  • National Heated Sake Contest 2018 (Value-priced lukewarm category) Highest Gold Award

酒蔵の想い

酒蔵情報

Kinshihai Shuzo Co.,Ltd
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