Jummaiginjo Hakkaisan Yukimurochozosannen

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味わいの特徴
However, the stable environment of the snow chamber has made it possible to store sake for as long as three years, producing a mellow flavor unique to snow chamber storage.
情報詳細
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
Koji rice Yamadanishiki Kake rice Yukinosei, Gohyakumangoku
アルコール度
17%
酸度
1.5
日本酒度
-1
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酒蔵の想い

酒蔵情報

Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
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