Miinokotobuki Jummaiginjo Oitamii

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味わいの特徴
神力~三井神力~大分三井~松山三井と言う流れのお米を使い一つ上のお燗酒を醸しました。熟成したブラウン系のお酒です。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
大分三井
アルコール度
15%
酸度
1.7
日本酒度
-2.5
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おすすめの飲み方

  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTempura
キスやアナゴ

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
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