Shiraito Gensyu

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味わいの特徴
A rich and mellow sake with a high alcohol content, made using the traditional "hanegi shibori" method of pressing. It goes well with strong-flavored dishes and is recommended as an in-between-dinner drink.
情報詳細
特定名称
N/A
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
70%
使用米
Fukuoka Prefecture Yumeichiken
アルコール度
18〜19%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]

酒蔵の想い

酒蔵情報

Shiraito Sake Brewery
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