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フードペアリング

Kakurei Ginjoseishu

3.7
4
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味わいの特徴
一度も火入れ殺菌を行わない、生酒です。華やかな含み香があり、飲みやすいお酒です。年2回1月と3月に瓶詰を行い、-5度の専用冷蔵庫で瓶貯蔵し出荷しているお酒です。
スペック
特定名称
Other
精米歩合
60%
使用米
越淡麗
アルコール度
15%
酸度
1.1
日本酒度
+3.5
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Aoki Shuzo Co.,Ltd

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