Tsukasabotan Seisenshu fuyu Arabashiri

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味わいの特徴
Winter only. Originally, it was impossible to ever taste this fantastic winter-only sake unless you visited the brewery during the brewing season. It has now been renewed as Junmai Arabashiri Harazake!
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
65%
使用米
Gohyakumangoku, Kitanishiki
アルコール度
17%
酸度
1.7
日本酒度
+7
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Hot Pot ]
Arabashiri", with its fresh and rich flavor, goes well with nabe dishes, an essential winter dish. You can enjoy the difference in flavor as the temperature changes from cold to room temperature.

酒蔵の想い

酒蔵情報

Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.
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