Kokuryuu Daiginjou Ryuu

3.8
21
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味わいの特徴
The daiginjo that changed the fortunes and future of Kokuryu. Employing winelike maturation, this sake was at one point the most expensive sake in Japan following its release in 1975.
スペック
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
日本酒度
+5.0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)
  

酒蔵の想い

酒蔵情報

Kokuryu Sake Brewing
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