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Megumi Ebinakouchi80percent
Izumibashi Shuzo|Kanagawa
Izumibashi Shuzo|Kanagawa
- 味わいの特徴
- It is a junmai-shu (pure rice sake) with a refined taste, which brings out the full flavor of the rice by using low-polishing (unpolished).
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 80%
- 使用米
- Yamadanishiki produced in Ebina City, Kanagawa Prefecture
- アルコール度
- 16%
おすすめの飲み方
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
- 熱燗(50℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- The sharp and tasty taste even when heated up goes well with spicy meat dishes such as ginger yaki.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃