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Junmai Umeshu Yamada Jyuro
Izumibashi Shuzo|Kanagawa
Izumibashi Shuzo|Kanagawa
- 味わいの特徴
- Native Odawara ume [Juro-ume] is soaked in junmai sake. The finish is mildly sweet and rich in ume acidity.
- 情報詳細
- 特定名称
- Liqueur
- 原材料
- Plain rice wine, plum, and icing sugar
- アルコール度
- 11%
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Chinese Cuisine
- Marinades and other dishes that take advantage of acidity
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃