Tamadeizumi Hiyaoroshi Junmai

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味わいの特徴
宝満山の伏流水で仕込み、春先に搾った純米新酒を蔵で貯蔵したものです。ひと夏越すことによって熟成が増し、新酒の荒々しさが消え、適度にまるみのある味わいになった、秋ならではのお酒です。(秋~冬限定)
スペック
特定名称
Junmai
精米歩合
65%
使用米
夢一献
アルコール度
14%
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Ooga Shuzo Co.,Ltd
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