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Shichiken Oonakaya Tobingakoi
Yamanashi Meijo Co., Ltd.|Yamanashi
Yamanashi Meijo Co., Ltd.|Yamanashi
- 味わいの特徴
- 名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水で醸した、純米大吟醸斗瓶囲い酒です。酒造好適米を３７％まで磨き、搾りは無加圧です。酒袋から自然に滴り落ちた雫を丁寧に貯めた「雫（しずく）酒」とも呼ばれる日本酒の精華をお楽しみください。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 37%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 16%
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- 河豚の薄造り