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フードペアリング

Fukufuku Junmaisyu michiko90

3.4
2

Yuuki Shuzo|Ibaraki

Yuuki Shuzo|Ibaraki

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味わいの特徴
精米歩合90%。しっかりした味わいもありながら雑味は抑えられ、ほどよい酸できれていく。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
90%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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受賞歴

  • 関東信越国税局酒類鑑評会 純米の部 特別賞

おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)

  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine

Japanese CuisineYakitori, Skewers, Poultry Dishes
味の濃いものとの相性がいいと思います。

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Yuuki Shuzo

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