Tukinoi Daiginjou Ginrin

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味わいの特徴
The ultimate sake, bottled only from the best part of the daiginjo that has naturally dripped down from the moromi, which is suspended in a bag and not pressurized. It is refreshing to drink and has an elegant and delicate aroma.
情報詳細
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
40%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
15%
酸度
1.2
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]

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酒蔵情報

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