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Tukinoi Honjouzou
- 味わいの特徴
- It has a slight rice flavor and a light, refreshing taste.
- 情報詳細
- 特定名称
- Honjozo
- 原材料
- Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
- 精米歩合
- 70%
- 使用米
- type of soft Japanese confectionery made with rice flour (somewhat similar to Turkish delight)
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.4
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine