Ichinokura Hanamekusuzune

3.9
8
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味わいの特徴
Based on the sparkling sake "Suzune", it has a subtle pink color with pigments extracted from locally grown black beans and purple-black rice. Enjoy its pretty color, soothing aroma, and silky smooth taste. Limited quantity only
情報詳細
特定名称
Sparkling sake
原材料
Japanese citrus fruits, purple and black rice, black soybeans
精米歩合
65%
使用米
type of soft Japanese confectionery made with rice flour (somewhat similar to Turkish delight)
アルコール度
4.5〜5.4%
酸度
3.5
日本酒度
-90〜-70
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Cheese
Cheese[Fresh]
Serve with cheese, sweets and fruit. Also recommended as an aperitif.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Ichinokura Co., Ltd.
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