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Sawanoi Junmaihonjizake
Ozawa Shuzo Co.,Ltd.|Tokyo
Ozawa Shuzo Co.,Ltd.|Tokyo
- 味わいの特徴
- Junmai-shu (pure rice sake) with a local flavor, brewed with the image of a rustic sake. It has plenty of richness and flavor with a refreshing aftertaste. A relaxing sake to drink lukewarm at the end of the day.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 65%
- 使用米
- swallowtail butterfly larva (a pest of citrus plants)
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.7
- 日本酒度
- +1
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
- 熱燗(50℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- simmered taro, etc.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃