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味わいの特徴
梅酒づくり用の原酒です。この酒で梅酒を仕込むと、ひと月ほどで爽やかな梅酒ができます。梅酒にしないでこのまま飲むのがお好みという方も多いです。 5月中旬~6月末頃販売
スペック
特定名称
Ordinary sake
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
68%
アルコール度
20%
日本酒度
+2〜+4
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

  • 涼冷え(15℃前後)

  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine

Japanese CuisineOther Japanese Dishes
アジの南蛮漬けなど

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Ozawa Shuzo Co.,Ltd.

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