Manoturu Karakutiginjou

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味わいの特徴
This junmai sake is one of the driest junmai sake in Japan, with a sake meter rating of +15 or higher. While dry junmai sake itself is rare, this dry junmai sake has a refreshing finish with a sense of softness of rice, and can be drunk easily and without fatigue without interfering with the food to be served with it.
情報詳細
特定名称
Ginjo
精米歩合
60%
使用米
Gohyaku Mangoku Koshi Ibuki.
アルコール度
15%
酸度
1.1〜1.3
日本酒度
+14~16
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おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Other Japanese Dishes]
Salt of squid

酒蔵の想い

酒蔵情報

Obata Sake Brewery Co.,Ltd
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