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Kuromatsuokina Morimoto Vintage Sake1998
- 味わいの特徴
- 平成10年醸造の日本酒をじっくり蔵の中(12℃位)で寝かせました。熟成されたやや黄色の色合いが風格あります。とろけるようなまったり感が舌の上に広がります。まるではちみつのようにきめ細かな甘味が出てきます。伊賀の軟水で仕込んだお酒のきめの細やかさの古酒。常温で飲むのも旨いですが、お燗やオンザロックが格別です。
- スペック
- 特定名称
- Other
- 原材料
- Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
- 使用米
- 国産米
- アルコール度
- 19%
- 酸度
- 1
- 日本酒度
- 5