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Niwa no Uguisu Junmaiginjo Hanabie
Yamaguchi sake brewery|Fukuoka
Yamaguchi sake brewery|Fukuoka
- 味わいの特徴
- Fruity ginjo aroma, sweetness and acidity in harmony, and as the name suggests, enjoy it "Hanayakie" (cooled down).
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- Full amount of Yamada Nishiki
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.5
- 日本酒度
- +1
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- It is well-balanced with moderate acidity and goes well with fish dishes such as sashimi and grilled fish.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃