Shichiken Yamanokasumi Sparkling

3.8
27
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味わいの特徴
The standard light nigori, rich in flavor. The beauty of the nigorigo and bubbles gently and smoothly dancing in the glass like a haze on the mountain range of Mount Kai Komagatake. By daring to leave some of the ori (ori), we have taken advantage of the sweetness of the malted rice, the mild acidity, and the fruity ginjo aroma. It is a bubbly sake to be enjoyed easily with your usual toast.
情報詳細
特定名称
Sparkling sake
原材料
Rice and Rice koji
アルコール度
11%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]
Serve as a pre-dinner toast.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Yamanashi Meijo Co., Ltd.

取り扱っている飲食店

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