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Miyasaka Yamada-nishiki
Miyasaka Brewing Co.,Ltd|Nagano
Miyasaka Brewing Co.,Ltd|Nagano
- 味わいの特徴
- Yamada-Nishiki is known as the king of sake rice. It is characterized by its elegant presence and beautiful aftertaste.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 15%
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine,Chinese Cuisine,Other Western Cuisine
- sashimi of tuna
- grilled mackerel, grilled salmon, grilled yellowtail with teriyaki sauce
- grilled and deep-fried tofu
- chicken or fish meatloaf made with egg
- Stewed beef, stewed beef tendon
- Sauteed wood ear and egg
- smoked salmon
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃