Sikaiou Daiginjo Kiwami

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味わいの特徴
一切の妥協を排し、年間200本の限 定生産です。 搾る際、斗瓶(18Lのガラスの容器)取りで30数本取り出す内の極一部のみからわずか年間限定200本しか取れない極上の大吟醸酒。スッキリとした味わいの中に、深みのある喉越しが特徴。
スペック
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
15%
日本酒度
0.9
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Fukui Syuzo Co.,Ltd.
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