Ryokukason Tokubetsujyunmai Murokanama

味わいの特徴

地元塩尻市にある酒屋、坂野酒店が稲の栽培から収穫までを手掛けた美山錦を使って醸した特別純米無濾過生酒です。 しっかりとした味わいと軽快な酸味が特徴です。

スペック

特定名称

Tokubetsu Junmai

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

55%

使用米

塩尻産 美山錦

アルコール度

17%

酸度

2.0

日本酒度

+5