Inokasira Junmai

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味わいの特徴
長野県産「ひとごこち」を使用しております。ひとごこちは、美山錦よりもやわらかい酒米です。そのやわらかさを酒の味にのせて伝えたいと思いながら醸しました。果物のキウイを感じさせる酸味が、すっきりとした味わいと相まって、飽きのこない口あたりの純米酒が誕生しました。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
59%
使用米
長野県ひとごこち
アルコール度
15%
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Kasuga Shuzo Co.,Ltd.
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