Yoakemae Daiginjou

3.7
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味わいの特徴
The elegant flavor of the polished quality sake rice spreads mellowly.
情報詳細
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
35%
使用米
Yamadanishiki premium rice from Kuchiyoshikawa district, Hyogo Prefecture
アルコール度
17%
酸度
0
日本酒度
+2
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受賞歴

  • IWC (International Wine Challenge) SAKE 2022 regional trophy

  • The Annual Japan Sake Awards 2022 gold (first-place) prize

  • IWC (International Wine Challenge) SAKE 2020 bronze medal

  • IWC (International Wine Challenge) SAKE 2019 silver medal

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]

酒蔵の想い

酒蔵情報

Ono Shuzoten Co.,Ltd
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