Izutsuchojummaishu Hyakushomonogatari Murokagenshu

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味わいの特徴
Akitakomachi is a sake brewed with spring water from the Yatsugatake Mountains, which is a precious jar of water in Sakuheira, and is grown in a harsh natural environment with extreme differences in temperature. Akitakomachi is a rich, umami-guchi, somewhat nostalgic Junmai sake brewed with the subsoil water of the clear Chikuma River, which has all the characteristics of Akitakomachi.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
65%
使用米
Akita Komachi from Sakuchi
アルコール度
18%
酸度
2.2
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Kurosawa Sake Brewery Co., Ltd
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