Shinjumaihime Jummaiginjo Yamadanishiki

味わいの特徴

The best sake rice, Yamada-Nishiki, is used to bring out the full flavor of the rice. It is characterized by a full and mellow flavor, and a calm, subtle, fruity aroma.

情報詳細

特定名称

Junmai Ginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

59%

使用米

Yamada Nishiki

アルコール度

16.2%

酸度

1.2

日本酒度

+3