Shinjumaihime Jummaiginjo Miyamanishiki Karakuchi

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味わいの特徴
長野県産美山錦を丹念に低温発酵させて、雑味のない旨さを引き出しました。 ふくよかな吟醸香と、旨みが調和した切れの良い辛口です。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
59%
使用米
長野県産美山錦
アルコール度
16.2%
酸度
1.2
日本酒度
6
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Maihime Co.,Ltd
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