Jummai Miyamazakura

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味わいの特徴
Light on the palate, but with a soft umami flavor that develops later. Recommended to be served at room temperature or lukewarm. Certified by Nagano Prefecture Designation of Origin Control Committee
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
65%
使用米
Miyamanishiki, Hitogokochi
アルコール度
16%
酸度
1.7
日本酒度
2
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