Jummaiginjo Tsukuba Shounnomine

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味わいの特徴
Omachi" rice, which was discovered 120 years ago and can be considered the origin of sake brewing rice, is used to make this 100% Omachi rice.
情報詳細
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
Yudomachi
アルコール度
15%
酸度
1.2
日本酒度
1
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受賞歴

  • Awarded Monde Selection gold medal for 6 consecutive years

酒蔵の想い

酒蔵情報

Ishioka Shuzo Co.,Ltd
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