Jummaiginjokizake Yoizuru

味わいの特徴

契約栽培・茨城県産酒造好適米美山錦を使用。熱を全く加えていない本生の純米吟醸酒です。爽やかな味とコクのあるのど越しが生きています。充分に冷やしてお召し上がりください。

スペック

特定名称

Junmai Ginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

50%

使用米

美山錦

アルコール度

15%

酸度

1.8

日本酒度

2