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Seicho Karakuchi Honjozo Chokaisan
TENJU SHUZO CO., LTD.|Akita
TENJU SHUZO CO., LTD.|Akita
- 味わいの特徴
- Chokai, and yeast isolated from the flowers of the Hibiscus plant.
- 情報詳細
- 特定名称
- Honjozo
- 原材料
- Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
- 精米歩合
- 70%
- 使用米
- Akita rice
- アルコール度
- 15%
- 日本酒度
- +7
受賞歴
KAN SAKE AWARD 2020 Gold Prize in the Value-priced Nurukan category
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- Sashimi, lightly seasoned dishes that make the most of the flavors of the ingredients, chilled tofu
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃