Yonetsuru Komenochikara TokubetsuJunmai Kissui

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味わいの特徴
This special junmai sake is made from 100% Kame-iki sake rice, which was registered as a variety after a mutation from Kame-no-o. You can enjoy a refreshing taste that combines the flavor and sharpness of the raw rice.
情報詳細
特定名称
Tokubetsu Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
65%
使用米
chic
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
+1.5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Seafood Dishes] Grilled
With its delicious flavor and tight cut, it is recommended to be matched with fish dishes such as sashimi and grilled fish.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Yonetsuru Shuzo Co., Ltd.
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