Hakuro Genshu

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味わいの特徴
It is a dark, mellow, umami-kuchi type sake made by aging unfiltered unpasteurized sake pressed in cold weather and then heating it. It is a very popular "Hatsu Shibori" sake (once fired).
情報詳細
特定名称
Other
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
使用米
Rice for sake brewing and processed rice
アルコール度
19%
日本酒度
-2〜+2
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Sawada Shuzo Co.,Ltd
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