Minotengu Jummaidaiginjo Daitoryo

味わいの特徴

全量酒造好適米を使用、自家精米にて丁寧に40%迄磨き上げ、低温発酵の12度以下25日以上もろみ日数を掛けた 添加物なしのお米だけの純米大吟醸酒。お米のコクとスッキリとした喉越しお楽しみください。生酒ですので

スペック

特定名称

Junmai Daiginjo

原材料

Rice and Rice koji