Takijiman Daiginjo

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味わいの特徴
地元伊賀産の山田錦を40%まで精米した大吟醸酒です。 華やかな中にも気品ある吟醸香と、奥深い米の旨みは絶妙です。
スペック
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
40%
使用米
三重山田錦
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Takijiman Shuzo Co.,Ltd.
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