Jummaidaiginjo Hanzo migaki40 kanpaishu

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味わいの特徴
山田錦を使用し、手作業で醸造。低温で瓶貯蔵。瓶熟成という時間の流れにより、吟醸酒の芳醇な香りが絶妙に調和したまろやかでキレのよい酒。 <2016年伊勢志摩サミットワーキングディナー乾杯酒>
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
日本酒度
4
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