Seishu Chojunosake Nagakute Namazake

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味わいの特徴
Aichi Ono Agricultural Cooperative's commitment to food and agriculture is based on locally harvested rice. Aichi no Kaori" from Nagakute Town, "Yumesansui" from Okumikawa, and delicious water from the foot of Mikane Mountain in Mikawa produced the aromatic Junmai Ginjo-shu "Nagakute".
情報詳細
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
Aichi no Kaori 80% from Nagakute-cho, Yumesansui 20% from Aichi Prefecture
アルコール度
17.5%
酸度
1.9
日本酒度
+2.0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Deep-fried Dishes]
It goes well with fried chicken, miso katsu (pork cutlet), and other rich dishes.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Yamazaki Limited Partnership
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