Shiramayumi ToronamaNamagensyu

味わいの特徴

ひだほまれ55％精白という高精白の吟醸酒の醸したてをそのまま氷温貯蔵させました。 氷温でのゆっくりした熟成で、とろみとも感じる旨みが凝縮された生酒の真髄です

スペック

特定名称

Other

精米歩合

55%

使用米

ひだほまれ

アルコール度

18%

酸度

1.2

日本酒度

+3