Shiramayumi junmaimucyosei nama jikagumi gensyu

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味わいの特徴
厳選された良質の酒造好適米「ひだほまれ」を全量使用。米本来の旨味を引き出すため、精米歩合は60%にとどめ、丁寧に醸し上げました。搾ったばかりのそのままのお酒は、まさに純真無垢な味わいです。 アタックは鮮度を感じるシャープな印象。麹由来の甘みを含んだ香りに、幅のあるリッチな旨みが広がり、爽やかな酸味と米の甘みのジューシーな余韻をお楽しみいただけます
スペック
特定名称
Other
精米歩合
60%
使用米
ひだほまれ
アルコール度
17%
酸度
1.8
日本酒度
-1
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Kabashuzoujou Co.,Ltd
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