Yoshinoyasyuho

味わいの特徴

吉野屋とは昔から呼ばれていた当店の屋号です。 この屋号を使った特別純米酒を店舗とネットを限定して テスト販売することと致しました。 飛騨誉の風味を活かしたお酒にしあがりました。

スペック

特定名称

Tokubetsu Junmai

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

55%

使用米

飛騨誉

アルコール度

15%

酸度

1.6

日本酒度

+2